SN/T 4675.30-2017 出口葡萄酒中拜氏接合酵母检验 SYBR Green I荧光PCR法

标准详情：

SN/T 4675.30-2017

行业标准-SN 出入境检验检疫推荐性

中文名称：出口葡萄酒中拜氏接合酵母检验 SYBR Green I荧光PCR法
CCS分类：C53
ICS分类：67.050
发布日期：2017-05-12
实施日期：2017-12-01
代替标准：
行业分类：制造业
技术归口：国家认证认可监督管理委员会
发布部门：国家质量监督检验检疫总局
标准分类：食品技术食品试验和分析的一般方法制造业 SN 出入境检验检疫

内容简介

行业标准《出口葡萄酒中拜氏接合酵母检验 SYBR Green I荧光PCR法》由国家认证认可监督管理委员会归口上报，主管部门为国家质量监督检验检疫总局。
SN/T4675的本部分规定了葡萄酒中拜氏接合酵母（Zygosaccharomyces bailii）的SYBR Green I 荧光PCR检验方法。本部分适用于红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒中拜氏接合酵母的定性检测。

起草单位

广东出入境检验检疫局、上海出入境检验检疫局、秦皇岛出入境检验检疫局、广东出入境检验检疫局等

起草人

钱云开、高飞、王海洋等

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