SN/T 4890-2017 出口食品中姜黄素的测定 高效液相色谱法和液相色谱-质谱/质谱法
标准详情：
SN/T 4890-2017
行业标准-SN 出入境检验检疫推荐性现行
- 中文名称：出口食品中姜黄素的测定 高效液相色谱法和液相色谱-质谱/质谱法
- CCS分类：C53
- ICS分类：67.050
- 发布日期：2017-08-29
- 实施日期：2018-04-01
- 代替标准：
- 行业分类：制造业
- 技术归口：国家认证认可监督管理委员会
- 发布部门：国家质量监督检验检疫总局
- 标准分类：食品技术食品试验和分析的一般方法制造业SN 出入境检验检疫
内容简介
行业标准《出口食品中姜黄素的测定 高效液相色谱法和液相色谱-质谱/质谱法》由国家认证认可监督管理委员会归口上报，主管部门为国家质量监督检验检疫总局。
本标准规定了出口食品中姜黄素的高效液相色谱法和液相色谱-质谱/质谱测定方法。本标准适用于果冻、巧克力制品、碳酸饮料、麦片、冰淇淋、调制乳粉、调味糖浆、粉圆、复合调味料、酥炸粉、腌渍的蔬菜、方便面饼、膨化食品等食品中姜黄素总量的测定和确证。
起草单位
厦门出入境检验检疫局、陕西出入境检验检疫局等
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