WB/T 1100-2018 活体海产品冷链物流作业规范
标准详情：
WB/T 1100-2018
行业标准-WB 物资管理推荐性现行
- 中文名称：活体海产品冷链物流作业规范
- CCS分类：X08
- ICS分类：67.040000000000006
- 发布日期：2018-07-16
- 实施日期：2018-08-01
- 代替标准：
- 行业分类：交通运输、仓储和邮政业
- 技术归口：全国物流标准化技术委员会
- 发布部门：国家发展和改革委员会
- 标准分类：食品技术交通运输、仓储和邮政业WB 物资管理
内容简介
行业标准《活体海产品冷链物流作业规范》由全国物流标准化技术委员会归口上报，主管部门为国家发展和改革委员会。
本标准规定了活体海产品冷链物流作业的基本要求、作业过程及服务质量的主要评价指标。本标准适用于鱼、虾、蟹、贝类等新鲜活体海产品的冷链物流作业及第三方冷链物流服务与管理。
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