GH/T 1307-2020 蒙顶山茶第1部分：基本要求

标准详情：

GH/T 1307-2020

行业标准-GH 供销合作推荐性

中文名称：蒙顶山茶第1部分：基本要求
CCS分类：X55
ICS分类：67.140.10
发布日期：2020-12-07
实施日期：2021-03-01
代替标准：
行业分类：农、林、牧、渔业
技术归口：全国茶叶标准化技术委员会（/）
发布部门：中华全国供销合作总社
标准分类：食品技术茶、咖啡、可可茶农、林、牧、渔业 GH 供销合作

内容简介

行业标准《蒙顶山茶第1部分：基本要求》由全国茶叶标准化技术委员会（SAC/TC 339）归口上报，主管部门为中华全国供销合作总社。
本文件适用于蒙顶山茶区范围内，以茶树［Camellia sinenisis(Linnaeus)O.kuntze］鲜叶（幼芽、嫩叶新梢）为原料，按相应茶类基本工序及产品加工技术而制成的具有特定品质特征的茶产品

起草单位

四川农业大学、中国茶叶流通协会、雅安蒙顶山茶产业技术研究院、国家茶叶产品质量监督检验中心（四川）、雅安市名山区市场监督管理局、雅安市名山区茶业协会、四川省名山茶树良种繁育场、四川蒙顶山茶业有限公司、雅安市蜀茗茶厂、四川蒙顶山跃华茶业集团有限公司、四川省蒙顶山皇茗园茶业集团有限公司、四川蒙顶山味独珍茶业有限公司

起草人

杜晓、申卫伟、陈书谦、张瑜、韦燕伟、梁健、于英杰、魏晓惠、边金霖、夏家英、吴祠平、何春雷、代毅、钟国林、蒋丹

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