NY/T 3912-2021 无花果采收贮运技术规范

标准详情：

NY/T 3912-2021

行业标准-NY 农业推荐性

中文名称：无花果采收贮运技术规范
CCS分类：B31
ICS分类：67.080.10
发布日期：2021-05-07
实施日期：2021-11-01
代替标准：
行业分类：农、林、牧、渔业
技术归口：农业农村部农产品加工标准化技术委员会
发布部门：农业农村部
标准分类：食品技术水果、蔬菜及其制品水果及其制品农、林、牧、渔业 NY 农业

内容简介

行业标准《无花果采收贮运技术规范》由农业农村部农产品加工标准化技术委员会归口上报，主管部门为农业农村部。
本文件规定了鲜食无花果的采收、预冷、储藏、出库以及运输环节的技术规范。本文件适用于主栽的麦斯依陶芬、布兰瑞克、青皮、波姬红等鲜食无花果的采收、储藏和运输。

起草单位

中国农业科学院农产品加工研究所、天津市农业科学院、宁波市农业科学研究院、新疆农业科学院农产品贮藏加工研究所、上海市农业科学院、北京诺瓦嘉联农业科技有限公司

起草人

段玉权、朱麟、张鹏、乔勇进、翟舒嘉、宋丛丛、李昂、齐淑宁、陈静、方婷

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