QB/T 5631-2021 花生四烯酸油脂粉
标准详情：
QB/T 5631-2021
行业标准-QB 轻工推荐性现行
- 中文名称：花生四烯酸油脂粉
- CCS分类：X69
- ICS分类：67.220.20
- 发布日期：2021-12-02
- 实施日期：2022-04-01
- 代替标准：
- 行业分类：制造业
- 技术归口：全国食品工业标准化技术委员会
- 发布部门：工业和信息化部
- 标准分类：食品技术食品添加剂香料和调料、食品添加剂制造业QB 轻工
内容简介
行业标准《花生四烯酸油脂粉》由产品归口上报，主管部门为工业和信息化部。
本文件规定了花生四烯酸油脂粉的要求、检验规则、标志、包装、运输及贮存，描述了相应的试验方法，界定了相关的术语和定义。本文件适用于以发酵法生产的花生四烯酸油脂为原料，添加其他食品原料和食品添加剂等辅料，加工制成的花生四烯酸油脂粉的生产、检验和销售。
起草单位
青岛琅琊台集团股份有限公司、嘉必优生物技术（武汉）股份有限公司、中国生物发酵产业协会、罗盖特生物营养品（武汉）有限公司、浙江工业大学、厦门金达威生物科技有限公司、湖北福星生物科技有限公司、广东润科生物工程股份有限公司、武汉远大弘元股份有限公司、天津科技大学、南京工业大学、江南大学
起草人
李建军、李悦明、李翔宇、李霞、汤超兰、王晋、黄金、林木荣、胡锐、陈璇、张文文、迟慎丽、唐孝鹏、张成林、黄和、金俊
相近标准
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