T/CAIA SH007-2017 食品副溶血性弧菌实时荧光核酸恒温扩增

标准详情:

T/CAIA SH007-2017

团体标准推荐性

内容简介

本标准规定了食品中副溶血性弧菌(V.Parahaemolyticus)的SAT检验技术方法
本标准适用于水产品及相关食物中毒样品中副溶血性弧菌的检验
在同一温度下,以细菌RNA为起始模板,通过M-MLV反转录酶产生靶标RNA的一个双链DNA,然后利用T7RNA多聚酶以该DNA为模板产生多个(100~1000)RNA拷贝;每个RNA拷贝数再从反转录开始进入下一个扩增循环;同时,带有荧光标记的优化探针和这些RNA拷贝特异结合后,打开茎环结构,从而产生荧光,根据实时荧光信号的出现时间和强度,结合阳性对照和阴性对照即可对检测结果进行判定。

起草单位

上海交通大学公共卫生学院、中国科学院上海生命科学研究院、上海仁度生物科技有限公司

起草人

王慧、邱红玲、储瑞蔼、张常娥、于明辉

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