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本标准规定了烟台葡萄酒庄园的术语、定义、分级、选址及厂区环境、葡萄园及管理、生产加工、质量控制和观光鉴赏等基本要求。
国家葡萄酒及白酒、露酒产品质量监督检验中心、烟台市葡萄与葡萄酒协会、烟台市葡萄与葡萄酒局、蓬莱市葡萄与葡萄酒局
张志然、赵永福、曲雁、张加玉、张晓、朱济义、王忠民、王福成。
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