T/XZC 003-2018 西藏黑茶

标准详情:

T/XZC 003-2018

团体标准推荐性

内容简介

以西藏自治区所辖区域内的茶树的鲜叶和嫩茎为原料,采用杀青、揉捻、渥堆、干燥或蒸压成型等加工工艺在当地加工而成的,具有“色乌黑、香纯正、味醇厚”品质特征的散状黑茶和压制黑茶。

起草单位

西藏雪域高原茶业有限公司

起草人

辜甲红、罗晓玲

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