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本标准规定了湖南茶油的术语和定义、特征指标、质量要求、可追溯信息、检验方法及规则、标签、包装、储存、运输和销售等。
湖南省林业科学院(国家油茶工程技术研究中心)、中南林业科技大学、湖南省林产品质量检验检测中心、湖南省油茶产业协会
陈永忠、钟海雁、马力、陈隆升、徐友志、喻宁华、杨小胡、彭邵锋、李美群
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