T/CAB 0068-2020 电冰箱食品表面除菌要求及试验方法

标准详情：

团体标准推荐性

本文件适用于具有除菌功能的家用和商用电冰箱本标准主要从杀菌技术对冰箱环境和食材表面除菌效果两个方面来制定，若符合本标准的食材表面除菌技术，可有效保证其有较长的保鲜期、即食即用、丰富的营养和美好的味道，可用于电冰箱除菌水平的检测。

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