T/SPAQ 0007S-2020 岳池米粉(米线)生产管理基本要求

标准详情:

T/SPAQ 0007S-2020

团体标准推荐性
  • 中文名称:岳池米粉(米线)生产管理基本要求
  • CCS分类:/C149
    ICS分类:67.040
  • 发布日期:2020-09-01
    行业分类:C 制造业
  • 实施日期:2020-10-01
    团体名称:四川省食品生产安全协会
  • 标准分类:食品技术制造业C 制造业其他食品制造

内容简介

本标准规定了岳池米粉(米线)生产管理基本要求,包括对厂房、设施、设备的基本要求、生产管理要求、设备的清洗与清洁基本要求、储存与运输基本要求、生产管理要求
本标准规定了岳池米粉(米线)生产管理基本要求,包括对厂房、设施、设备的基本要求、生产管理要求、设备的清洗与清洁基本要求、储存与运输基本要求、生产管理要求。

起草单位

西华大学、四川省食品生产安全协会、岳池县经济和信息化局、四川省银丰食品有限公司,四川省户友绿色食品有限公司

起草人

张良,陈晟,李玉锋,吉礼,蒲开阳,秦覃,饶旭冬,许斌,李玉盛

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