T/XJBZFX 001-2020 富硒含硒食品硒含量分类标准
标准详情：
T/XJBZFX 001-2020
团体标准推荐性现行
内容简介
4.1 富硒、含硒农产品中硒含量应符合表1规定。表1富硒、含硒农产品硒含量标准项目 等级划分（以全硒计，mg/kg） 富硒 含硒水稻 Se≥0.080 0.040≤Se＜0.080小麦 Se≥0.150 0.075≤Se＜0.150玉米 Se≥0.080 0.040≤Se＜0.080小茴香 Se≥0.150 0.075≤Se＜0.150干辣椒 Se≥0.060 0.030≤Se＜0.060南瓜 Se≥0.020 0.010≤Se＜0.020鱼 Se≥0.150 0.075≤Se＜0.150鸡蛋 Se≥0.150 0.075≤Se＜0.1504.2 富硒、含硒预包装食品硒含量应符合表2规定。表2富硒、含硒预包装食品硒含量标准项目 等级划分（以全硒计，mg/kg） 富硒 含硒面粉 Se≥0.150 0.075≤Se＜0.150馕 Se≥0.150 0.075≤Se＜0.150大枣（干） Se≥0.150 0.075≤Se＜0.150水产制品 Se≥0.150 0.075≤Se＜0.150
起草单位
中国地质调查局西安地质调查中心、巴音郭楞蒙古自治州自然资源局、新疆维吾尔自治区地质调查院、巴音郭楞蒙古自治州农业农村局、焉耆县农业农村局、新疆巴州富硒产业协会、新疆地矿局第三地质大队、库尔勒市香梨研究中心
起草人
赵禹、王庆军、曹译丹、谢现英、白金、杨生飞、梁楠、刘拓、程松林、王刚、王超、彭麦昌、曹志刚、陈刚、周军、刘通、楼伟荣、索卫华、田秀菊、魏锦萍、王鹏、辛霁轩、葛丽红、傲云白力克、张峰
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