T/ZHCA 102-2020 体重控制人群用营养代餐食品
标准详情：
T/ZHCA 102-2020
团体标准推荐性现行
- 中文名称：体重控制人群用营养代餐食品
- CCS分类：X10.29/C149
- ICS分类：67.230
- 发布日期：2020-08-21
- 行业分类：C 制造业
- 实施日期：2020-09-21
- 团体名称：浙江省健康产品化妆品行业协会
- 标准分类：食品技术制造业C 制造业其他食品制造
内容简介
本标准规定了单纯性超重或肥胖成年人群控制体重用营养代餐食品的技术要求、生产加工过程卫生要求、标签、包装和储藏等要求
本标准适用于单一品种的预包装食品（不包括特殊食品，下同），也适用于由不同品种、多个独立包装组成的组合式预包装食品
1范围本标准规定了单纯性超重或肥胖成年人群控制体重用营养代餐食品的技术要求、生产加工过程卫生要求、标签、包装和储藏等要求。本标准适用于单一品种的预包装食品（不包括特殊食品，下同），也适用于由不同品种、多个独立包装组成的组合式预包装食品。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB4806.1食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB14880食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB29921食品安全国家标准食品中致病菌限量WS/T428-2013成人体重判定3术语和定义4技术要求5生产加工过程卫生要求6标签7包装8储藏9其他
起草单位
正大青春宝药业有限公司、杭州天香食品有限公司、康宝莱（上海）管理有限公司、杭州衡美食品科技有限公司、杭州娃哈哈集团有限公司、浙江九烽食品有限公司、浙江巨香食品有限公司、浙江养芝康生物科技有限公司。
起草人
刘振锋、郦梦明、王冠慧、郑雅丹、余腾斐、陈美君、郑利仙、毛延卿。
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