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本文件规定了‘黄金芽’茶的加工场所条件、鲜叶原料及其绿茶、黄茶、工夫红茶的加工技术本文件适用于‘黄金芽’茶的鲜叶原料加工1 范围2 规范性引用文件3 术语和定义4 加工场所条件5 鲜叶原料6 工艺7 作业要点
余姚市农业技术推广服务总站、宁波市黄金韵茶业科技有限公司、浙江大学茶叶研究所、宁波市农业技术推广总站。
李明、张龙杰、吴颖、王开荣、梁月荣、郑新强、斯锡培、胡剑光、王荣芬。
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