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本标准规定了海南省范围内酒店(饭店)餐厅和乡村餐馆等级划分的术语和定义、等级划分的依据和等级认定的标准1范围2规范性引用文件3术语和定义4等级划分与标识5等级认定的依据6管理原则7等级认定流程
海南省酒店与餐饮行业协会、拾味馆餐饮管理有限公司、海南大院等
杨哲昆、何升华、陈恒、陈刚、张华云、胡卫东、唐少霞、嵇步峰、龚季弘、周贤诗、韦春丽、郑代旺等
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