T/MQFG 24411-2021 闽 清 县 粉 干 协 会 团 体 标 准
标准详情：
T/MQFG 24411-2021
团体标准推荐性现行
- 中文名称：闽 清 县 粉 干 协 会 团 体 标 准
- CCS分类：/A011
- ICS分类：67.040
- 发布日期：2021-06-11
- 行业分类：A 农、林、牧、渔业
- 实施日期：2021-06-11
- 团体名称：闽清县粉干协会
- 标准分类：食品技术农、林、牧、渔业A 农、林、牧、渔业谷物种植
内容简介
本标准规定了粉干的技术要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期
本标准适用于本协会以大米、水为主要原料，添加或不添加食用淀粉为辅料，经洗米、浸泡、磨浆、压滤、熟化、挤片、挤丝、水煮、漂洗、定长切断、批粉、烘干、包装工序制成的非即食粉干产品
本标准规定了粉干的技术要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于本协会以大米、水为主要原料，添加或不添加食用淀粉为辅料，经洗米、浸泡、磨浆、压滤、熟化、挤片、挤丝、水煮、漂洗、定长切断、批粉、烘干、包装工序制成的非即食粉干产品。
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