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本文件规定了普洱茶品鉴审评的术语和定义、审评条件、审评内容、审评方法及品质评定本文件适用于云南大叶种晒青茶、普洱茶(熟茶)散茶、普洱茶(生茶、熟茶)紧压茶的品鉴审评1范围2规范性引用文件3术语和定义4审评条件 5审评内容6审评方法7品质评定
云南七子投资集团有限公司、中国农业科学院茶叶研究所、国家普洱茶产品质量监督检验中心、云南农业大学。
周云川、刘栩、常静、罗正刚、邵宛芳。
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