DB50/T 1409-2023 大球盖菇盐渍加工技术规程

标准详情：

DB50/T 1409-2023

地方标准-重庆市推荐性

中文名称：大球盖菇盐渍加工技术规程
CCS分类：X26
ICS分类：67.080.011
发布日期：2023-05-25
实施日期：2023-08-25
代替标准：
行业分类：农、林、牧、渔业，食品技术
技术归口：重庆市农业农村委员会
发布部门：重庆市市场监督管理局
标准分类：食品技术农、林、牧、渔业重庆市

内容简介

本文件适用于大球盖菇盐渍加工。
地方标准《大球盖菇盐渍加工技术规程》由重庆市农业农村委员会归口上报，主管部门为重庆市市场监督管理局。

起草单位

重庆市农业科学院、潼南区农业农村委员会、重庆科华生态园林有限责任公司、

起草人

曾顺德、曾志红、高伦江、刁源、廖媛、尹旭敏、曾小峰、商桑、陈一龙、

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