DB4406/T 25-2023 地理标志产品顺德红米酒

标准详情：

DB4406/T 25-2023

地方标准-广东省推荐性

中文名称：地理标志产品顺德红米酒
CCS分类：X61
ICS分类：67.160.10
发布日期：2023-06-28
实施日期：2023-06-28
代替标准：
行业分类：住宿和餐饮业，食品技术
技术归口：佛山市市场监督管理局
发布部门：佛山市
标准分类：食品技术住宿和餐饮业广东省

内容简介

本文件规定了地理标志产品顺德红米酒的地理标志产品保护范围、产品分类、生产工艺、要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存。本文件适用于国家知识产权局第452号公告批准保护的地理标志产品顺德红米酒。
地方标准《地理标志产品顺德红米酒》由佛山市市场监督管理局归口上报，主管部门为佛山市。

起草单位

广东顺德酒厂有限公司、佛山市顺德区质量技术监督标准与编码所、

起草人

陈亮、罗格罗、梁智贤、张晓莹、王芳、萧永坚、杨达光、丘梓俊、何月、

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