DB51/T 3109-2023 团体宴席节约管理规范
标准详情:
DB51/T 3109-2023
地方标准-四川省推荐性现行
- 中文名称:团体宴席节约管理规范
- CCS分类:A10
- ICS分类:03.100.01
- 发布日期:2023-08-22
- 实施日期:2023-10-01
- 代替标准:
- 行业分类:住宿和餐饮业,社会学、服务、公司(企业)的组织和管理、行政、运输
- 技术归口:四川省商务厅
- 发布部门:四川省市场监督管理局
- 标准分类:社会学、服务、公司(企业)的组织和管理、行政、运输住宿和餐饮业四川省
内容简介
本文件规定了团体宴席节约管理的基本要求、场所要求、供给管理及宴席服务要求。
本文件适用于四川省行政区域内提供3桌或30人以上的宴席(包括农村集体聚餐)的餐饮服务提供者的节约管理动。
地方标准《团体宴席节约管理规范》由四川省商务厅归口上报,主管部门为四川省市场监督管理局。
起草单位
成都市标准化研究院、四川天府新区质量技术协会、成都餐饮同业公会、
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