DB3201/T 1184.3-2024 小型食品生产经营单位食品安全管理水平提升指南第3部分：小食杂店

标准详情：

DB3201/T 1184.3-2024

地方标准-江苏省推荐性

中文名称：小型食品生产经营单位食品安全管理水平提升指南第3部分：小食杂店
CCS分类：X00
ICS分类：01.040.03
发布日期：2024-03-19
实施日期：2024-03-21
代替标准：
行业分类：住宿和餐饮业，综合、术语学、标准化、文献
技术归口：南京市市场监督管理局
发布部门：南京市市场监督管理局
标准分类：综合、术语学、标准化、文献江苏省住宿和餐饮业

内容简介

本文件提供了小食杂店经营过程中食品安全管理水平提升的指导。本文件适用于指导小食杂店提升食品安全经营管理水平。
地方标准《小型食品生产经营单位食品安全管理水平提升指南第3部分：小食杂店》由南京市市场监督管理局归口上报，主管部门为南京市市场监督管理局。

起草单位

浦口区市场监督管理局、南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院）、

起草人

黄文、刘志忠、杨娟、周帆、申蓉、肖有玉、郑光、邱皓璞、杜亚琼、

相近标准

DB3201/T 1184.4-2024 小型食品生产经营单位食品安全管理水平提升指南第4部分：小餐饮
DB3201/T 1184.1-2024 小型食品生产经营单位食品安全管理水平提升指南第1部分：食品小作坊
DB3201/T 1079—2022 肉制品生产企业质量安全管理水平提升指南
DB3201/T 1080—2022 乳制品生产企业质量安全管理水平提升指南
DB3201/T 1032—2021 食品生产经营者食品安全信用信息等级评价规范
DB5101/T 120—2021 生产经营单位有限空间安全管理规范
DB12/T 625-2016 生产经营单位安全生产应急管理档案要求
DB32/T 4530-2023 生产经营单位安全生产培训规范
DB50/T 1217-2022 生产经营单位主要负责人安全管理职责履职评估规范
DB3201/T 1123-2022 农贸市场食品安全管理提升指南

* 特别声明：资源收集自网络或用户上传，版权归原作者所有，如侵犯您的权益，请联系我们处理。

本地下载

纠错