DB 4601/T 11-2024 集体用餐配送单位布局设置与加工配送管理规范

标准详情：

DB 4601/T 11-2024

地方标准-海南省推荐性

中文名称：集体用餐配送单位布局设置与加工配送管理规范
CCS分类：A12
ICS分类：03.080.30
发布日期：2024-08-26
实施日期：2024-09-26
代替标准：
行业分类：住宿和餐饮业，社会学、服务、公司（企业）的组织和管理、行政、运输
技术归口：海口市市场监督管理局
发布部门：海口市市场监督管理局
标准分类：社会学、服务、公司（企业）的组织和管理、行政、运输住宿和餐饮业海南省

内容简介

集体用餐配送单位的布局设置与加工配送管理
地方标准《集体用餐配送单位布局设置与加工配送管理规范》由海口市市场监督管理局归口上报，主管部门为海口市市场监督管理局。

起草单位

海南省标准化协会、海口市市场监督管理局、海南绿色丰谷食品科技有限公司、海南力合泰食品有限公司、海南惠中海央餐饮管理有限公司、海南省质量技术监督标准与信息所、海南省检验检测研究院、海南佳派餐饮管理有限公司、海口惠星佳厨科技贸易有限公司、佩洛西（海南）食品科技有限公司、

起草人

黄家将、黄文秀、梁其东、欧兴吉、孙宁、钟丽晶、薛小妹、李淑珍、常虹、杜磊、潘勇、曾清雄、郝中祥、张钊彬、

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