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行业标准《磷脂通用技术条件》由国内贸易部归口上报,主管部门为国内贸易部。本标准适用于从各种食用植物油中提取的,用于食品、轻化工业或其他用途的磷脂产品。
上海粮食科学研究所、上海油脂一厂
张玲玲、黎燕斌等
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