SB/T 10225-1994 熟粉类糕点通用技术条件

标准详情:

SB/T 10225-1994

行业标准-SB 国内贸易推荐性
  • 中文名称:熟粉类糕点通用技术条件
  • CCS分类:X28
    ICS分类:67.060
  • 发布日期:1995-01-26
    实施日期:1995-06-01
  • 代替标准:
    行业分类:
  • 技术归口:国内贸易部
    发布部门:商业部
  • 标准分类:食品技术谷物、豆类及其制品SB 国内贸易

内容简介

行业标准《熟粉类糕点通用技术条件》由国内贸易部归口上报,主管部门为商业部。
本标准适用于以预先熟制的米粉或面粉为主要原料,然后与其它原辅料混合而制成的一类糕点。

起草单位

黑龙江商学院

起草人

张守文

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