NY 5156-2002 无公害食品 牛蛙
标准详情：
NY 5156-2002
行业标准-NY 农业强制性废止
内容简介
行业标准《无公害食品 牛蛙》由全国水产标准化技术委员会归口上报，主管部门为农业部。
本标准规定了无公害食品牛蛙的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于牛蛙（Rnana calesbeiana Shnw）活体。
起草单位
中国水产研究院长江水产研究所、农业部淡水鱼类种质监督检验中心等
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