QB/T 2847-2007 功能性红曲米（粉）
标准详情：
QB/T 2847-2007
行业标准-QB 轻工推荐性现行
- 中文名称：功能性红曲米（粉）
- CCS分类：X69
- ICS分类：67.220.20
- 发布日期：2007-05-29
- 实施日期：2007-12-01
- 代替标准：
- 行业分类：
- 技术归口：全国食品工业标准化技术委员会
- 发布部门：国家发展和改革委员会
- 标准分类：食品技术食品添加剂香料和调料、食品添加剂QB 轻工
内容简介
行业标准《功能性红曲米（粉）》由全国食品工业标准化技术委员会归口上报，主管部门为国家发展和改革委员会。
本标准规定了功能性红曲米（粉）的定义、分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于功能性红曲米（粉）的生产、检验和销售。
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