SN/T 2524.1-2010 进出口食品中变形杆菌检测方法第1部分：定性检测方法

标准详情：

SN/T 2524.1-2010

行业标准-SN 出入境检验检疫推荐性

中文名称：进出口食品中变形杆菌检测方法第1部分：定性检测方法
CCS分类：C53
ICS分类：67.050
发布日期：2010-03-02
实施日期：2010-09-16
代替标准：
行业分类：制造业
技术归口：国家认证认可监督管理委员会
发布部门：国家质量监督检验检疫总局
标准分类：食品技术食品试验和分析的一般方法制造业 SN 出入境检验检疫

内容简介

行业标准《进出口食品中变形杆菌检测方法第1部分：定性检测方法》由国家认证认可监督管理委员会归口上报，主管部门为国家质量监督检验检疫总局。
SN/T 2524的本部分规定了乳与乳制品、肉与肉制品、水产品、蔬菜、蛋制品等5大类食品中变形杆菌的检测方法。本部分适用于食品中普通变形杆菌、奇异变形杆菌、摩根摩根氏菌、产碱普罗菲登斯菌的检测。

起草单位

江苏出入境检验检疫局等

起草人

蒋鲁岩等

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