QB/T 4262-2011 荔枝酒
标准详情：
QB/T 4262-2011
行业标准-QB 轻工推荐性现行
- 中文名称：荔枝酒
- CCS分类：X61
- ICS分类：67.160.10
- 发布日期：2011-12-20
- 实施日期：2012-07-01
- 代替标准：
- 行业分类：
- 技术归口：全国食品发酵标准化中心
- 发布部门：工业和信息化部
- 标准分类：食品技术饮料酒精饮料QB 轻工
内容简介
行业标准《荔枝酒》由全国食品发酵标准化中心归口上报，主管部门为工业和信息化部。
本标准规定了荔枝酒产品的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于发酵型荔枝酒的生产、检验与销售。
起草单位
广东省酒类行业协会、广州市质量监督检测研究院等
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