QB/T 4573-2013 氢化淀粉水解物

标准详情:

QB/T 4573-2013

行业标准-QB 轻工推荐性
  • 中文名称:氢化淀粉水解物
  • CCS分类:X69
    ICS分类:
  • 发布日期:2013-12-31
    实施日期:2014-07-01
  • 代替标准:
    行业分类:
  • 技术归口:全国食品发酵标准化中心
    发布部门:工业和信息化部
  • 标准分类:QB 轻工

内容简介

行业标准《氢化淀粉水解物》由全国食品发酵标准化中心归口上报,主管部门为工业和信息化部。
本标准规定了氢化淀粉水解物的术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于以淀粉为原料,经酶解或稀酸水解成糖浆;或直接以糖浆为原料,再经氢化、分离后制成的氢化淀粉水解物。

起草单位

浙江华康药业股份有限公司、山东福田药业有限公司等

起草人

廖承军、方春雷 等

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