QB/T 4706-2014 调味食用菌类罐头

标准详情:

QB/T 4706-2014

行业标准-QB 轻工推荐性
  • 中文名称:调味食用菌类罐头
  • CCS分类:X79
    ICS分类:
  • 发布日期:2014-07-09
    实施日期:2014-11-01
  • 代替标准:
    行业分类:
  • 技术归口:全国食品工业标准化技术委员会
    发布部门:工业和信息化部
  • 标准分类:QB 轻工

内容简介

行业标准《调味食用菌类罐头》由全国食品工业标准化技术委员会归口上报,主管部门为工业和信息化部。
本标准规定了调味食用菌类罐头的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于调味食用菌类罐头。

起草单位

中国罐头工业协会、上海大山合菌物科技股份有限公司等

起草人

毛伟福、邵云龙 等

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