QB/T 4711-2014 黄酒中无机元素的测定方法 电感耦合等离子体质谱法和电感耦合等离子体原子发射光谱法

标准详情:

QB/T 4711-2014

行业标准-QB 轻工推荐性
  • 中文名称:黄酒中无机元素的测定方法 电感耦合等离子体质谱法和电感耦合等离子体原子发射光谱法
  • CCS分类:X62
    ICS分类:67.160.10
  • 发布日期:2014-07-09
    实施日期:2014-11-01
  • 代替标准:
    行业分类:
  • 技术归口:全国酵酒标准化技术委员会
    发布部门:工业和信息化部
  • 标准分类:食品技术饮料酒精饮料QB 轻工

内容简介

行业标准《黄酒中无机元素的测定方法 电感耦合等离子体质谱法和电感耦合等离子体原子发射光谱法》由全国酵酒标准化技术委员会归口上报,主管部门为工业和信息化部。
本标准规定了黄酒中无机元素的电感耦合等离子体质谱法和电感耦合等离子体原子发射光谱法的测定方法。本标准适用于黄酒中锂(Li)、钒(V)、钴(Co)、镍(Ni)、镓(Ga)、硒(Se)、锶(Sr)、钼(Mo)、镉(Cd)、钡(Ba)元素的电感耦合等离子体质谱测定和钠(Na)、镁(Mg)、硅(Si)、磷(P)、钾(K)、钙(Ca)、锰(Mn)、铁(Fe)、锌(Zn)元素的电感耦合等离子体原子发射光谱测定。

起草单位

中国食品发酵工业研究院、中国绍兴黄酒集团有限公司等

起草人

钟其顶、傅建伟 等

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