SN/T 0400.2-2015 进出口罐头食品检验规程 第2部分:原辅材料

标准详情:

SN/T 0400.2-2015

行业标准-SN 出入境检验检疫推荐性
  • 中文名称:进出口罐头食品检验规程 第2部分:原辅材料
  • CCS分类:C53
    ICS分类:67.050
  • 发布日期:2015-05-26
    实施日期:2016-01-01
  • 代替标准:代替SN/T 0400.2-2005
    行业分类:制造业
  • 技术归口:国家认证认可监督管理委员会
    发布部门:国家质量监督检验检疫总局
  • 标准分类:食品技术食品试验和分析的一般方法制造业SN 出入境检验检疫

内容简介

行业标准《进出口罐头食品检验规程 第2部分:原辅材料》由国家认证认可监督管理委员会归口上报,主管部门为国家质量监督检验检疫总局。
SN/T 0400的本部分规定了罐头食品生产加工所用原辅材料总体要求、采购控制、验收控制、投料前安全卫生管理要求、投料控制、追溯实施、验收结果的判定及处置。本部分适用于罐头食品生产加工所用各类原辅材料的采购控制、验收控制、投料前安全卫生管理要求、投料控制、追溯实施。

起草单位

四川出入境检验检疫局、漳州出入境检验检疫局、福建出入境检验检疫局、新疆出入境检验检疫局等

起草人

周铮、刘灵奕、陈志峰 等

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