SN/T 2101-2016 出口乳及乳制品中结核分枝杆菌检测方法荧光定量PCR法

标准详情：

SN/T 2101-2016

行业标准-SN 出入境检验检疫推荐性

中文名称：出口乳及乳制品中结核分枝杆菌检测方法荧光定量PCR法
CCS分类：C53
ICS分类：67.050
发布日期：2016-03-09
实施日期：2016-10-01
代替标准：代替SN/T 2101-2008
行业分类：制造业
技术归口：国家认证认可监督管理委员会
发布部门：国家质量监督检验检疫总局
标准分类：食品技术食品试验和分析的一般方法制造业 SN 出入境检验检疫

内容简介

行业标准《出口乳及乳制品中结核分枝杆菌检测方法荧光定量PCR法》由国家认证认可监督管理委员会归口上报，主管部门为国家质量监督检验检疫总局。
本标准规定了乳及乳制品中牛型结核分枝杆菌和人型结核分枝杆菌荧光PCR检测的操作方法。本标准适用于鲜乳、乳粉中结核分枝杆菌的检测，其他乳制品可参照执行。

起草单位

辽宁出入境检验检疫局等

起草人

吴斌、王刚、徐凤敏等

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