NY/T 1512-2021 绿色食品生面食、米粉制品

标准详情：

NY/T 1512-2021

行业标准-NY 农业推荐性

中文名称：绿色食品生面食、米粉制品
CCS分类：X11
ICS分类：67.060
发布日期：2021-05-07
实施日期：2021-11-01
代替标准：代替NY/T 1512-2014
行业分类：农、林、牧、渔业
技术归口：中国绿色食品发展中心
发布部门：农业农村部
标准分类：食品技术谷物、豆类及其制品农、林、牧、渔业 NY 农业

内容简介

行业标准《绿色食品生面食、米粉制品》由中国绿色食品发展中心归口上报，主管部门为农业农村部。
本文件规定了绿色食品生面食、米粉制品的术语和定义，要求，检验规则，标签，包装、运输和储存。本文件适用于绿色食品生面食制品、米粉制品。生面食制品包括生干面制品（挂面、面叶、通心粉等）和生湿面制品（面条、切面、饺子皮、馄饨皮、烧卖皮等）；米粉制品包括米粉干制品和湿制品。本文件不适用于方便面米制品及婴幼几辅助食品。

起草单位

河南广电计量检测有限公司、广州广电计量检测股份有限公司、河南省农业科学院衣业质量标准与检测技术研究所、中国绿色食品发展中心、河南省绿色食品发展中心、博大面业集团有限公司、郑州市食品安全协会、江西麻姑实业集团有限公司

起草人

刘余、贾斌、吴吴、张志华、王海鸣、樊恒明、张宪、尹海燕、马雪、郭良起、王艳丽、刘远航、李艳芳、赵光华、张建青、方镇、熊炳生

相近标准

NY/T 1512-2007 绿色食品生面食、米粉制品
NY/T 1512-2014 绿色食品生面食、米粉制品
DB45/T 1605-2017 邕宁生榨米粉制作技术规程
NY/T 893-2014 绿色食品粟米及粟米粉
SB/T 10652-2012 米饭、米粥、米粉制品
NY/T 418-2014 绿色食品玉米及玉米粉
DB45/ 19-2000 米粉制品卫生标准
QB/T 5472-2020 生湿面制品
20200493-T-449 玉米粉

* 特别声明：资源收集自网络或用户上传，版权归原作者所有，如侵犯您的权益，请联系我们处理。

本地下载

纠错