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本标准适用于餐饮配送过程中使用的各种不直接接触食品的餐饮配送箱(包),也适用于其他不直接接触食品的餐饮配送容器或餐饮配送工具本标准规定了餐饮配送过程中使用的消毒餐饮配送箱(包)的基本要求和技术要求。
王三虎、田井泉、苗虹、戴洲洋、贾娅玲、庄雁斌、夏明俊
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