T/CCA 003-2017 消毒餐饮配送箱(包)

标准详情:

T/CCA 003-2017

团体标准推荐性

内容简介

本标准适用于餐饮配送过程中使用的各种不直接接触食品的餐饮配送箱(包),也适用于其他不直接接触食品的餐饮配送容器或餐饮配送工具
本标准规定了餐饮配送过程中使用的消毒餐饮配送箱(包)的基本要求和技术要求。

起草单位

王三虎、田井泉、苗虹、戴洲洋、贾娅玲、庄雁斌、夏明俊

起草人

拉扎斯网络科技(上海)有限公司、北京小度信息科技有限公司

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