T/SPAQ 0001S-2020 岳池米粉(米线)原料规范

标准详情:

T/SPAQ 0001S-2020

团体标准推荐性
  • 中文名称:岳池米粉(米线)原料规范
  • CCS分类:/C149
    ICS分类:67.040
  • 发布日期:2020-09-01
    行业分类:C 制造业
  • 实施日期:2020-10-01
    团体名称:四川省食品生产安全协会
  • 标准分类:食品技术制造业C 制造业其他食品制造

内容简介

本标准适用于岳池米粉(米线)生产企业对原料、辅料、生产用水等的质量要求
对生产岳池米粉(米线)所使用的原料、辅料的总体要求、技术要求、生产用水及污染物等限量要求。

起草单位

西华大学、四川省食品生产安全协会、岳池县经济和信息化局、四川省银丰食品有限公司,四川省户友绿色食品有限公司

起草人

张良,陈晟,李玉锋,吉礼,蒲开阳,秦覃,饶旭东,许斌,李玉盛。

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