DB2224/T 3-2023 朝鲜族大酱制作技术规程
标准详情：
DB2224/T 3-2023
地方标准-吉林省推荐性现行
- 中文名称：朝鲜族大酱制作技术规程
- CCS分类：X10
- ICS分类：67.020
- 发布日期：2023-12-25
- 实施日期：2024-01-01
- 代替标准：
- 行业分类：住宿和餐饮业，食品技术
- 技术归口：
- 发布部门：延边朝鲜族自治州市场监督管理局
- 标准分类：食品技术住宿和餐饮业吉林省
内容简介
地方标准《朝鲜族大酱制作技术规程》，主管部门为延边朝鲜族自治州市场监督管理局。
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