SN/T 2522.1-2010 进出口辐照食品检测方法微生物学筛选法

标准详情：

SN/T 2522.1-2010

行业标准-SN 出入境检验检疫推荐性

中文名称：进出口辐照食品检测方法微生物学筛选法
CCS分类：C53
ICS分类：67.050
发布日期：2010-03-02
实施日期：2010-09-16
代替标准：
行业分类：制造业
技术归口：国家认证认可监督管理委员会
发布部门：国家质量监督检验检疫总局
标准分类：食品技术食品试验和分析的一般方法制造业 SN 出入境检验检疫

内容简介

行业标准《进出口辐照食品检测方法微生物学筛选法》由国家认证认可监督管理委员会归口上报，主管部门为国家质量监督检验检疫总局。
本标准规定了进出口食品是否经过辐照处理的微生物学快速筛选方法。本标准适用于冷冻禽肉、畜肉、水产品等各类生鲜食品是否经过辐照处理的快速筛选。本标准适用于从上述食品中筛选出可能经过辐照处理的食品,但不排除其他不破坏食品中内毒素的灭菌方法对该食品进行过处理。

起草单位

宁波出入境检验检疫局等

起草人

郭利平、胡群、邹春颖等

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