NY/T 2107-2021 绿色食品 食品馅料
标准详情：
NY/T 2107-2021
行业标准-NY 农业推荐性现行
- 中文名称：绿色食品 食品馅料
- CCS分类：X10
- ICS分类：67.040
- 发布日期：2021-05-07
- 实施日期：2021-11-01
- 代替标准：代替NY/T 2107-2011
- 行业分类：农、林、牧、渔业
- 技术归口：中国绿色食品发展中心
- 发布部门：农业农村部
- 标准分类：食品技术食品综合农、林、牧、渔业NY 农业
内容简介
行业标准《绿色食品 食品馅料》由中国绿色食品发展中心归口上报，主管部门为农业农村部。
本文件规定了绿色食品食品馅料的术语和定义、分类、要求、检验规则、标签、包装、运输和储存。本文件适用于绿色食品食品馅料。
起草单位
唐山市农产品质量安全检验检测中心、农业农村部农产品质量安全风險评估实验站（唐山）、唐山海都水产食品有限公司、中国绿色食品发展中心、东酒家集团利口福食品有限公司
起草人
刑希双、齐彪、项爱丽、张立田、段晓然、汤学英、粘吴菲、李卫东、汤思凝、张谊、张丽芳、曹慧慧、张贺风、王雅静、史海涛、李梁、王新娥、闫艳华、张亮、阴明杰、宋晓楠、薄会娜、王大伟、张群、赵瑞玲、王帅、肖海辉
相近标准
NY/T 2107-2011 绿色食品 食品馅料
20142766-T-601 食品馅料
GB/T 21270-2007 食品馅料
SB 10350-2002 月饼馅料
SB/T 10564-2010 果仁馅料
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