T/GDFCA 003-2019 非预包装食品安全溯源体系建设技术标准

标准详情:

T/GDFCA 003-2019

团体标准推荐性
  • 中文名称:非预包装食品安全溯源体系建设技术标准
  • CCS分类:/C149
    ICS分类:67.040
  • 发布日期:2019-12-11
    行业分类:C 制造业
  • 实施日期:2019-12-25
    团体名称:广东省食品流通协会
  • 标准分类:食品技术制造业C 制造业其他食品制造

内容简介

本标准规定了非预包装食品安全溯源体系的术语和定义、要求、溯源体系建设内容、溯源体系功能、运行管理及应用。本标准适用于非预包装食品安全溯源体系建设。

起草单位

广东锋味食品有限责任公司、广州中科易德科技有限公司、中科健康产业集团(广州)医药有限公司、南京中科药业有限公司、广州生命码科技有限公司、广州米多网络科技有限公司、广东省食品流通协会、深圳天祥质量技术服务有限公司

起草人

袁敏夫、刘东成、廖建平、胡伟、李兴宇、谢进凯、云育行、黄珍海、冯鹏、周亚杰、郭原、胡峰、钟朝君

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