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遵化苹果指原产于河北省遵化地域内的苹果系优良果品，平均单果重220克；果形呈卵圆形或阔圆形。果面光滑，无锈，果粉多，蜡质层厚，果皮中厚而韧；底色黄绿，着色片红或鲜艳条纹红；果点中多，黄白色，较小，圆形，锈色果点大，不规则凸出明显。果肉黄白色，致密细脆，多汁，酸甜适度，食之芳香爽口，可溶性固形物含量12-17%，品质极上，果实极耐贮藏。
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谭大鹏、廖志民
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