标准号标准名称标准状态发布时间实施时间
- T/CZSPTXH 186-2021潮州菜 炸脆皮大蚝烹饪工艺规范
- 现行
2021-09-262021-09-26 - T/CZSPTXH 187-2021潮州菜 明炉什烩汤烹饪工艺规范
- 现行
2021-09-262021-09-26 - T/CZSPTXH 188-2021潮州菜 五仁豆腐烹饪工艺规范
- 现行
2021-09-262021-09-26 - T/CZSPTXH 189-2021潮州菜 肉蟹炊伊面烹饪工艺规范
- 现行
2021-09-262021-09-26 - T/QLY 011-2021传统黔菜 白酸汤鱼烹饪技术规范
- 现行
2021-09-282021-10-01 - T/QLY 012-2021传统黔菜 红酸汤鱼烹饪技术规范
- 现行
2021-09-282021-10-01 - T/QLY 013-2021传统黔菜 宫保鸡烹饪技术规范
- 现行
2021-09-282021-10-01 - T/QLY 014-2021传统黔菜 盗汗鸡烹饪技术规范
- 现行
2021-09-282021-10-01 - T/QLY 015-2021传统黔菜 古镇状元蹄烹饪技术规范
- 现行
2021-09-282021-10-01 - T/QLY 016-2021传统黔菜 糟辣鱼烹饪技术规范
- 现行
2021-09-282021-10-01 - T/QLY 018-2021传统黔菜 盐酸干烧鱼烹饪技术规范
- 现行
2021-09-282021-10-01 - T/QLY 019-2021传统黔菜 八宝甲鱼烹饪技术规范
- 现行
2021-09-282021-10-01 - T/QLY 031-2021时尚黔菜 山菌肉饼鸡烹饪技术规范
- 现行
2021-09-282021-10-01 - T/QLY 032-2021时尚黔菜 酸菜炖牛腩烹饪技术规范
- 现行
2021-09-282021-10-01 - T/QLY 033-2021时尚黔菜 青椒油底肉烹饪技术规范
- 现行
2021-09-282021-10-01 - T/QLY 034-2021时尚黔菜 糟辣肉酱烹饪技术规范
- 现行
2021-09-282021-10-01 - T/QLY 051-2021新派黔菜 黔香鸭烹饪技术规范
- 现行
2021-09-282021-10-01 - T/QLY 052-2021新派黔菜 火腿焖洋芋烹饪技术规范
- 现行
2021-09-282021-10-01 - T/QLY 053-2021新派黔菜 泡椒板筋烹饪技术规范
- 现行
2021-09-282021-10-01 - T/QLY 054-2021新派黔菜 西米小排骨烹饪技术规范
- 现行
2021-09-282021-10-01